Voici la carte non exhaustive de nos plats et viennoiseries. N’hésitez pas à nous demander sur place ou via nos contacts pour connaître la composition de nos plats ou leurs allergènes.
Plats de la semaine
Plat du jour pour la semaine du 02 février au 06 février.
Nos plats du jour peuvent être amenés à changer en fonction des arrivages.
Ragout de bœuf à la grenade. Riz basmati. Bouquet de rampon. (Boeuf: Suisse)
Pâtes de la semaine aux câpres, tomates cerise et olives Kalamata.
Magret de canard au miel et balsamique. Mousseline de pommes de terre. Rave au four. (Canard: France)
Pâtes de la semaine aux câpres, tomates cerise et olives Kalamata.
Sauté de porc grand-mère. Spätzli. Mijoté de carottes à la livèche. (Porc: Suisse)
Pâtes de la semaine aux câpres, tomates cerise et olives Kalamata.
Mulligatawny de poulet aux lentilles corail et aux légumes. (Poulet: Suisse)
Pâtes de la semaine aux câpres, tomates cerise et olives Kalamata.
Cabillaud d’hiver sur fondue de choux frisé.Pomme Anna. (Cabillaud: zone de pêche FAO27, Méthode de pêche: Hameçons et palangres).
Pâtes de la semaine aux câpres, tomates cerise et olives Kalamata.
Petite Restauration
(Salade + plat + dessert)
(Take Away uniquement) (Thon FAO 71,51,57,61)
(Take Away uniquement) (Poulet Suisse)
Quiche lardons (Porc Suisse)
Pizzette dinde (Allemagne) Pizzette Thon (Thaïlande)
Carac, tarte citron, tartes aux fruits, Tarte au vin cuit.
Carrot cake (Sans lactose, sans gluten), Brownies
Exotic magic chia (Sans lactose, sans gluten)
Boissons alcoolisées
(1dL, Demi, 7dL)